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SPF포크의 맛 듬뿍 야채권꼬치
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SPF포크를 사치스럽게 사용한 야채권꼬치는, 고기의 맛과 육즙이 풍부한 지신이 두드러지는 일품.스테디셀러 메뉴에 더해, 제철 야채를 도입한 계절 한정의 권꼬치도 풍부하게 갖추고 있습니다.1 개부터 주문 가능하기 때문에 다양한 종류를 조금씩 즐길 수있는 것도 기쁜 포인트.엄선한 재료가 만들어내는 맛을 꼭 마음껏 즐기세요!
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선택할 수프로 즐기는 아키타규 모츠나베
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뿌리뿌리의 아키타규 국산 모츠를 사용한 모츠나베는 당점을 대표하는 인기 메뉴 중 하나입니다.스프는 소금과 간장의 2 종류를 준비하고 각각 다른 맛을 돋보이게합니다.끓일 정도로 녹아내는 지방이 스프 전체에 얽혀 깊은 감칠맛과 절묘한 맛을 만들어냅니다.단품도 코스에서도 즐길 수 있는 호화스러운 일품을 꼭 시험해 주세요.
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전국 각지의 계절의 술
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엄선된 전국 각지의 술을 갖추고 계절마다 다른 라인업을 즐길 수 있습니다.한 번 구매한 일본술이 없어지면 새로운 유명 상표를 입하하기 위해 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있는 것이 매력입니다.술집의 프로가 선택한 추천 술은 요리와의 궁합도 발군.
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정중한 수공예가 빛나는 야채권꼬치의 기술
저희 가게의 야채권꼬치는, 식재료 선택으로부터 가미까지 일체의 타협을 허락하지 않는 장인 기술이 빛나는 일품입니다.SPF 포크를 얇게 슬라이스 해, 하나 하나 정중하게 신선한 야채를 감아 올리고 있습니다.구워 가감에도 구애되어, 절묘한 화입으로 소재 본래의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.소재와 조리법의 조화가 낳는 품위있는 맛을, 꼭 즐겨 주세요.
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특제 수프가 결정한 손의 조건 냄비 요리
가지 냄비뿐만 아니라, 당점에서는 냄비 요리 전반에 구애를 가지고 있습니다.수제 스프는 정중하게 끓인 국물을 베이스로 독자적인 배합으로 조미해, 깊이 있는 맛을 실현.특히 냄비 야채는 계절에 따라 구매처를 엄선하고 소재가 수프와 함께 절묘한 하모니를 연주합니다.냄비 요리의 "따뜻함"과 "맛"으로 특별한 시간을 제공합니다.
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야채 감기 4개 모듬
1200 엔(세금 포함)
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모츠나베 간장
1380 엔(세금 포함)
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나뭇결을 기조로 한 따뜻한 일본식 모던한 점내는 느긋하게 차분한 분위기가 매력입니다.완전 개인실과 반 개인실을 완비하고 있어, 개인적인 공간에서 주위를 신경쓰지 않고 릴렉스 해 보내실 수 있습니다.소규모의 식사회나 친한 친구와의 이야기에 최적인 환경을 제공합니다.고급 공간에서 편안한 시간을 즐길 수 있습니다.
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시부야역에서 도보 5분의 편리한 입지면서, 점내는 도시의 번잡함을 잊게 하는 차분한 디자인이 특징입니다.카운터석에서는 혼자서도 부담없이 이용하실 수 있으며, 눈앞에서 조리의 모습을 즐길 수 있는 라이브감도 매력적.퇴근길 한 잔이나 훌쩍 들르는 한 때에도 딱 맞는 공간을 준비하고 있습니다.
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단체에서의 연회에도 대응 가능한 연결 테이블석은 회사의 환송영회나 친구끼리의 파티 등 다양한 장면에서 활용하실 수 있습니다.세련된 일본식 테이스트의 인테리어가 특별감을 연출해, 어른수라도 느긋하게 보내실 수 있습니다.조용하고 따뜻한 공간이 멋진 추억 만들기를 도와드립니다.
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SPF 돼지고기 야채 꼬치
SPF포크와 계절의 소재를 사용한 권꼬리는 1개부터 주문 가능! 몇번 방문해도 질리지 않습니다.
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아키타규 모츠나베가 일품
선택할 수 있는 2 종류의 스프와 튀김 식감의 가지로, 마지막의 〆까지 만족◎
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엄선한 계절의 술
전국 각지의 계절의 일본술을 갖추고, 항상 새로운 맛을 제공합니다.